にんにくの芽の卵とじ レシピ・作り方

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chaachan6066
おつまみに！
簡単で美味しいです。
みんながつくった数 21件

材料（2～人分）

にんにくの芽
１束
卵
１個～
ごま油
適量
醤油
小さじ　1弱

作り方

  1. 1
    にんにくの芽は３㎝位の長さに切ります。
    フライパンにごま油を熱し、にんにくの芽を炒めます。にんにくの芽に火が通ったら、醤油を加えます。
    溶き卵を流し入れ、軽く混ぜます。
  2. 2
    出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みですが、卵は半熟くらいで火を止めるのがお勧めです。

きっかけ

にんにくの芽で簡単おつまみを作ってみました。

公開日：2015/02/27
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関連情報

カテゴリ
にんにくの芽
料理名
にんにくの芽の卵とじ

このレシピを作ったユーザ

chaachan6066 食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。 分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。 また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。

つくったよレポート（ 14 件）

2023/05/04 20:30
ニンニクの芽が収穫できたので作ってみました。 とても簡単に作れて美味しかったです。 ありがとうございました。
まったりんこ
2022/09/02 15:42
少し卵が焦げてしまいましたが、初挑戦しました。にんにくの芽と卵あいますね。
青い空14
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