簡単！すき焼き丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を食べやすい大きさに切る。

2. 2

   牛肉切り落としと豆腐をフライパンに入れて、すき焼きのたれをかける。弱めの中火でフタをして15分ほど煮込む。途中で豆腐をひっくり返す。

3. 3

   卵を割りよく溶いておく。

4. 4

   フタを取り溶き卵を回し入れて、フライパンをゆすり卵に火を通す。

5. 5

   ボウルにごはんを盛り、上に卵でとじた具を乗せて完成。