簡単なポークステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉をフォークか包丁などでブスブスと穴をあけ筋を切り、酒をなじませておく。

2. 2

   肉に塩コショウをし、熱したフライパンで両面焼く。お皿へ。

3. 3

   肉汁の残るフライパンに☆を全部入れ、熱してフライパンを揺すり、よく混ぜる。

4. 4

   ③をステーキにかけてできあがり。