きのこのクリームペンネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコン、ピーマンは食べやすい大きさに切ります。
   玉ねぎはスライスします。
   しめじは石突を取って、ほぐしておきます。

2. 2

   たっぷりのお湯でペンネを茹でます。
   茹で方は記載通りに。

3. 3

   鍋にオリーブオイルを熱し、ベーコンと玉ねぎを炒めます。
   玉ねぎがしんなりしたら。ピーマン、しめじを加えて全体になじませます。
   小麦粉をパラパラ振って混ぜます。

4. 4

   牛乳とコンソメを加えてとろみが出るまで煮ます。
   最後に茹で上がったペンネを入れて、軽く一混ぜします。

5. 5

   お皿に盛って出来上がりです。