圧力鍋でトロトロキャベツ(o^^o) レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- キャベツを1/4に切り、芯を外します。
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- 2
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- 圧力鍋にキャベツを並べ、トマト缶を潰しながらかけて、コンソメ、鶏ガラスープの素、ケチャップも入れます。蓋をして圧がかかったら火を止めます。
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- 3
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- 蓋が開けられる状態になったらひっくり返します。再度蓋をして、圧がかかって5分したら火を止めます。
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- 4
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- 蓋が開けられるようになったら出来上がりです。器に盛ってマジックソルトをかけたら出来上がりです。
おいしくなるコツ
水は加えないこと。キャベツからたくさん出ます。
きっかけ
春キャベツをいただいたので。
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