チーズinロールキャベツ(o^^o) レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
フライパンに分量外のお湯を沸かしてキャベツを茹でます。しんなりしたら水で冷まします。
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2
玉ねぎをみじん切りにして、マーガリンとフライパンで炒めて、きつね色になったら火を止めて冷まします。
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3
ボウルに玉ねぎ、合挽きミンチ、卵、パン粉を入れて混ぜます。
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4
キャベツを広げて、混ぜたミンチとプロセスチーズを乗せて巻きます。チーズが見えないようにしてください。
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5
フライパンにトマト缶缶、コンソメ、ケチャップを入れて火をつけます。キャベツで包んだミンチを並べます。
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6
沸騰したら落し蓋をして中火にし、10分煮込みます。
焦げないか様子を見ながら煮込んで出来上がりです。
きっかけ
美味しい春キャベツをいただいたので。
おいしくなるコツ
チーズを入れるときに、溶け出さないようにミンチでしっかり包むこと。
- レシピID:1760019823
- 公開日:2014/11/30
関連情報
- カテゴリ
- ロールキャベツ全般
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ヨヨヨ。2014/12/03 06:02チーズがはみ出しちゃいましたが、美味しく作ることができました꒰ ♡´∀`♡ ꒱
ごちそうさまでした‼︎