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5分でできちゃう!じゃがいもとベーコンの簡単炒め物 レシピ・作り方

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Jrとmc
おつまみにもOK
じゃがいもとベーコン(ハム、魚肉ソーセージでもOK)簡単1品

おべんとうのおかずにもぴったり
みんながつくった数 411

材料(2~3人分)

じゃがいも
大1個
ベーコン
2パック
塩コショウ
少々
香り付け醤油
小さじ1程度
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作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮を剥き、1㎝弱の幅の拍子切りにする
  2. 2
    フライパンを熱し、油(大さじ1弱)をちょっと多めに入れ、じゃがいもを炒め、じゃがいもが透明になってきたら、ベーコンを入れさらに炒める
  3. 3
    じゃがいもに火が通ったら、塩コショウをふりかけ、最後に醤油を入れ香りつけしたら、火を止め皿に盛り付ける

おいしくなるコツ

じゃがいもに火を通しすぎない シャキッと感があるくらいがおいしい

きっかけ

子供のころからの母の定番メニュー ただその頃は、ベーコンではなく、魚肉ソーセージだったから、魚肉ソーセージの方がおいしいかも。 じゃがいもがあれば簡単にできるから

公開日:2014/09/23

関連情報

カテゴリ
5分以内の簡単料理フライパンだけでおつまみフライパン一つでできるベーコンじゃがいも
関連キーワード
じゃがいも ベーコン ハム 炒め物
料理名
じゃがいもとベーコンの簡単炒め

このレシピを作ったユーザ

Jrとmc お願い!  作ったよレポートには、写真を添付してもらえるとありがたいです。 残り物からリメイク料理、簡単にできるものなど作りますが、分量はいつも適当、自分の舌で味付けしてますが。レシピ投稿の為、最近はちゃんと分量計ったりしてますが、微調整はやっぱり自分の舌かな?

つくったよレポート( 123 件)

2024/09/29 11:10
簡単で美味しくできました。 ほんの少しのしょうゆが香りよくておいしかったです。
ringo#
2024/06/10 19:53
簡単で美味しかったです! お弁当にも入れようと思います
しも⭐️

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