おやつにおかずに夜食に☆　じゃがいもチーズ餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを適当な大きさに切り、水から茹でる。(コーンを入れる場合は一緒に入れて茹でる)

2. 2

   ざるにあげ、水気を切る。
   (粉ふきいものようにしてもよい)

3. 3

   ボールにじゃがいもをいれ、つぶす。
   チーズ、片栗粉をいれ、よくまぜる。

4. 4

   味見して、塩味が足りない時は、塩を足して、味を整える

5. 5

   厚さ１㎝位で、５㎝位の大きさに丸めて、成型する。

6. 6

   フライパンに油をひき、じゃがいも餅を並べ、焼く。

7. 7

   両面をこんがり焦げ目がつくように焼いたら、皿に盛り付ける