おつまみあたりめの塩昆布酢漬け✿ レシピ・作り方

Name: おつまみあたりめの塩昆布酢漬け✿
Total time: 2 h
Yield: １～2
Ingredients: おつまみあたりめ(カットされているもの) １５ｇ; 塩昆布 ひとつまみ; 酢 １／４カップ～

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1時間以上
100円以下

はぁぽじ

酢を吸って少し柔らかくなったあたりめも美味しいですよ♪

材料（１～2人分）

おつまみあたりめ(カットされているもの): １５ｇ

塩昆布: ひとつまみ

酢: １／４カップ～

作り方

1

平たい容器におつまみあたりめ、塩昆布、酢を入れて混ぜ、時々上下を返しながら冷蔵庫に置いておく
(２時間後くらい～翌日くらいが食べごろです)
2

※余ったら冷蔵庫で保存して１～２日で食べきってください

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

分量どおりで足りると思いますが、酢の量はあたりめが浸かるように調整してくださいm( _ _ )m 漬ける時間はお好みでm( _ _ )m

きっかけ

お土産に頂いたおつまみあたりめを食べていたらアゴが痛くなってしまって(lll-ω-)ｽﾞｰﾝお酢で漬けたら柔らかくなるかな～と思いました。

公開日：2014/08/13

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このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/