カップ付き♡丸ごとオレンジゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オレンジは皮と果肉に分け、果肉はしぼって、果汁にする。

2. 2

   果汁を濾したものとオレンジジュース、砂糖を合わせ鍋に入れる。

3. 3

   砂糖が溶ける程度火にかけ、溶けたところでゼラチンを入れる。
   ゼラチンも溶けたら火からおろして冷蔵庫で冷やしかためる。

4. 4

   次にオレンジカップを作る。
   カップ分８:蓋分２の割合で切り分ける。

5. 5

   カップになる方、内側に深さ4/3程度で切込みを入れていく。

6. 6

   外側から底になる深さのところに刃先をさし、刃先を少しずつスライドして底面を作り果肉を出す。

7. 7

   3を入れて完成♪