かき揚げ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎとピーマンは、1ｃｍ幅程度に千切りにする。

2. 2

   小麦粉に水を加え粘土くらいの硬さに手で混ぜる。

3. 3

   ダマがなくなら粘土状になったら玉ねぎとピーマンを投入。

4. 4

   そのままの手で満遍なく混ぜ合わせ、180度に熱した油で揚げる。

5. 5

   カリッと上がったら完成。