ウィンナーとブロッコリー、しめじのガーリック蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウィンナーは斜め切りにします。
   ブロッコリーは小房に分けます。シメジは石突を取り、ばらしておきます。

2. 2

   ↑　スプレー式のガーリックオイルです。
   量も調整できるのでサラダなどにも。とても重宝しています。

3. 3

   フライパンに　1　を入れ、酒、ガーリックパウダー、ガーリックオイルを振りかけます。

4. 4

   蓋をして３～４分、中火弱で蒸し煮をします。ブロッコリーがお好みの柔らかさになったら火を止め、クレージーソルトを振りかけます。

5. 5

   ↑　お皿に盛って出来上がりです。