卵不使用♡簡単アジフライ♡ レシピ・作り方

Name: 卵不使用♡簡単アジフライ♡
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: アジ 4匹; 水 100cc; パン粉 少々; 小麦粉 水と混ぜてドロドロになるくらい

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約15分
300円前後

marochan＊

卵なくてもサクサク美味しい(*^o^*)

材料（4人分）

アジ: 4匹

水: 100cc

パン粉: 少々

小麦粉: 水と混ぜてドロドロになるくらい

作り方

1

アジを三枚におろしたら、小麦粉を水でとく。ドロドロするくらいがいいです☆
2

アジに小麦粉を水で溶いた物を付け、パン粉を付けていく。
3

少量の油で揚げ焼きにして出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水と小麦粉を混ぜた時、サラサラにならないよう小麦粉は多めに入れてください☆

きっかけ

アジをたくさん買って先日は天ぷら♪今日はフライにしました(o^^o)

公開日：2014/03/24

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marochan＊新米主婦♡お料理大好き♡

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