グレープフルーツと生ハムのサラダ レシピ・作り方

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amarj
基本のドレッシングでサッパリ美味しい☆
おもてなしに見た目もgood☆

材料（2人分）

グレープフルーツ
1玉
人参
1/2本
生ハム
2枚
パセリ
適量
Aオリーブオイル
大さじ2
A米酢
大さじ1
A塩
ふたつまみ
Aコショウ
少々

作り方

  1. 1
    グレープフルーツの皮を剥き小房の皮も剥く。
    生ハムもグレープフルーツと同じ位の大きさにちぎっておく。
    Aを合わせよく混ぜる。
  2. 2
    人参の皮を剥き、スライサーのつま切りの歯でスライスし、①とAと和える。
    パセリをちぎって散らし、塩(分量外)で味を整えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ドレッシングは分離しやすいので、①でしっかり混ぜ合わせておくことです。

きっかけ

美味しいドレッシングに色々と合わせて、研究中です☆

公開日：2014/03/20
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カテゴリ
その他のサラダグレープフルーツにんじん

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