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お手軽イタリアン☆新玉ねぎのブルスケッタ レシピ・作り方

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amarj
簡単万能＊ケッカソースで頂きます。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

新玉ねぎ
1個
Aエクストラバージンオイル
大さじ1
Aバルサミコ酢
大さじ1
プチトマト
4個
パセリ
適量
オリーブオイル
大さじ1
塩
適量
ニンニク
1片
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作り方

  1. 1
    プチトマトを縦1/4等分に切り、Aと混ぜ合わせておく。
  2. 2
    新玉ねぎを幅1cm位の輪切りにし、フライパンにオリーブオイル・潰したニンニクを熱し、香りがたったら両面色良くソテーする。
  3. 3
    2に軽く塩を振り、1のソースを乗せ、バジルを散らして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

新たまねぎを色良くソテーすることです。

きっかけ

旬の食材を使ってお手軽イタリアンです☆

公開日：2014/03/07
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カテゴリ
新玉ねぎ

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