豚肉と厚揚げ・ターサイの中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ↑　おいしそうなターサイをGet！

2. 2

   厚揚げは１ｃｍ幅に切り、沸騰したお湯をかけて油抜きをする。
   ターサイは軸からはがして、きれいに洗う。長ければ葉と茎に分ける。
   豚肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶしておく、

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら厚揚げを入れる。

4. 4

   最後にターサイを入れて、ターサイがしんなりしたら、●を入れてなじませる。

5. 5

   出来上がりです。