自家製！きのこピザ＋＋ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに※を入れます。
   （塩とドライイーストは離して・・・）

2. 2

   1に少しずつ水を加え、菜箸で混ぜていきます。

3. 3

   2がまとまってきたら、5～10分程手で捏ねます。

4. 4

   3を丸めてボールに戻し、ラップをして2倍位に膨らむまで1時間程発酵させます。

5. 5

   4を2等分して丸く平たく伸ばしてフォークで所々穴を開けます。
   （淵は厚めにしています）

6. 6

   しめじはほぐし、玉ねぎ・ピーマンはスライス、ハムは細切りにします。
   
   （この辺りでオーブンを200度で予熱します）

7. 7

   5にピザソースを塗り、6を並べ、とろけるチーズを乗せます。

8. 8

   （生地の厚さにもよりますが・・・）
   7を7～10分程度焼いたら、出来上がり♪