材料(2~人分)
- うりずん豆
- 10本~
- ○ 天ぷら粉
- 1/2カップ~
- ○ 水
- 50㏄~
- 揚げ用油
- 適量
- 塩やレモン汁(お好みで)
- 適量
作り方
-
- 1
-
- ○を混ぜて、四角豆を○にくぐらせる。
170℃くらいの油で71分弱くらい揚げる。
-
- 2
-
- 塩やレモンをつけて召し上がってください。
おいしくなるコツ
○の量は多めです。
○は袋に記載された分量やお好みの緩さで作ってください。
揚げすぎないように注意してください。
きっかけ
四角豆は天ぷらも美味しいです。
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