小松菜と白菜の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は根の部分を捨て4ｃｍほどに刻みます。葉と軸に分けます。白菜は一口大に切り分けます。

2. 2

   鍋でだし汁を煮たて小松菜の軸の部分、白菜を入れ少し煮ます。1分程です。

3. 3

   小松菜の葉の部分を入れ色が鮮やかな緑色に変わったら火を止め味噌を溶き入れ、出来上がりです。