新玉ねぎとオクラの和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラはがくの部分は切り捨ててて輪切りにし、レンジで30秒ほど加熱します。

2. 2

   玉ねぎは薄切りにして水にさらします（1分ほど）。水切りはしっかりします。

3. 3

   ボールに1と2と鰹節を入れ、和えます。

4. 4

   器に盛り付け胡麻をすりいれ、醤油をまわしかけると出来上がりです。