☆えのきお揚げ☆ レシピ・作り方

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みかてん6915
えのきベーコンならぬ、えのきお揚げ(笑)おつまみにもおススメです☆

材料（１人分）

えのき
１/２束
油揚げ
1枚
麺つゆ
適量

作り方

  1. 1
    油揚げを開いて２等分し、えのきを巻いてつまようじで留める
  2. 2
    フライパンに油を敷かずに、焦げ目が付くまで焼いたら、麺つゆを入れて蓋をして蒸し焼きにする
  3. 3
    えのきに火が通ったら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

えのきベーコンがあるなら油揚げで巻いてもいいんじゃない？と思い、やってみました☆

公開日：2013/07/03
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カテゴリ
油揚げ

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みかてん6915 料理をつくるのが好きで、色んなレシピを見ては挑戦しています♪ お気に入りレシピはうちの定番メニューにさせてもらったり、盛り付けを学んだり、色々刺激を受けてます！

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