白菜の煮汁で　具沢山　豆乳ポタージュ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参・キャベツを５㎜角くらいに刻みます。人参葉はサッとゆがき、５㎜に刻みます。ワカメは細かく潰します。小鍋に煮汁・人参を入れて弱火で煮ます。

2. 2

   キャベツを加え、さらに煮ます。

3. 3

   火を止め、豆乳を静かに加えてかき混ぜます。味噌を溶き入れ、ワカメも加え、弱火にかけます。煮立つ前に火を止め、器に注ぎます。