でっかいナメコとねこぶのネバネバ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こちらの商品を使いました。かつお節、とろろ昆布、ネコブの切り昆布、ゴマなどが入ってます

2. 2

   ナメコは石づきをはずし、汚れをサッと拭き取り、小房に分け、耐熱容器に塩・酒と共に入れ、ラップをかけ、レンジで約１分３０秒過熱する

3. 3

   ②が熱くなっていたら、取り出し、熱いうちに醤油を入れ混ぜ合わせる。

4. 4

   ねこぶまんまを加え混ぜ合わせ、器に盛り、大葉をちぎって散らせば完成です

5. 5

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