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なめことねぎの味噌汁++ レシピ・作り方

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なめこ汁って言うと赤味噌なイメージですが、珍しい彦島味噌を使ってみました!また違った美味しさの発見です。

材料(2人分)

なめこ
80g
長ねぎ
5cm
2カップ
かつお出汁(顆粒)
小さじ1
味噌(彦島みそ)
大さじ2程度
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作り方

  1. 1
    なめこは軽く洗って、水気を切っておきます。
  2. 2
    長ねぎは3~4mmの厚さにスライスします。
  3. 3
    鍋で水を沸かし、かつお出汁を入れて、なめこ・長ねぎを加えます。
  4. 4
    2~3分経ったら、味噌を加え、沸騰する前に火を止めて出来上がり♪

きっかけ

彦島みそを入手したので・・・家族の大好きななめこのお味噌汁にしてみようと・・・

公開日:2013/03/12

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁なめこ長ネギ(ねぎ)
関連キーワード
お味噌汁 なめこ汁 ねぎの味噌汁 なめこの味噌汁
料理名
なめこ汁

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

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