低カロ時短！肉じゃが＋＋ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋は皮を剥いたら、四等分し、600wレンジで5分加熱します。

2. 2

   こんにゃくは5mm厚さにスライスして、手綱結びにし、玉ねぎは6～8等分のくし形切りにします。

3. 3

   鍋で合挽き肉を炒め、白っぽくなってきたら、こんにゃくを加えて炒めます。
   （合挽き肉の脂で炒めています）

4. 4

   こんにゃくの表面の水分が無くなってきたら、玉ねぎを加え、1のじゃが芋が5分経ったら、それも加えて炒めます。

5. 5

   玉ねぎに透明感が出てきたら、※を加えて中火で15分煮たら、出来上がり♪