減塩テイカロ！肉じゃが＋＋ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋は皮を剥き、大きめにカットしたら、電子レンジで3分加熱する。

2. 2

   玉ねぎは1cm強幅のくし形切りにし、にんじんは乱切りにする。

3. 3

   鍋で合挽き肉を炒めます。
   （肉から出る脂で炒めています）

4. 4

   合挽き肉に火が通ってきたら、にんじん・玉ねぎの順に加え、合わせて炒めます。

5. 5

   にんじん・玉ねぎに脂がまわったら、じゃが芋と※を加え、蓋をして中火で10分煮込みます。

6. 6

   蓋を外してひと混ぜし、更に5分煮込んだら、出来上がり♪