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焼き鰤と鯛の海鮮丼！ レシピ・作り方

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佐藤陽子
うまい

材料（１人分）

刺身用鯛
1パック
鰤
2切れ
ごはん
丼1杯
のり
1枚
寿司酢
60グラム
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作り方

  1. 1
    出来たてのご飯に寿司酢をすばやく混ぜ合わせる。
  2. 2
    鰤を18分で焼いたあと身をほぐし小骨をとっておく。
  3. 3
    乾いた寿司飯にぶりの身を混ぜ合わせる。丼にご飯をよそい上にのりを刻み食べやすいように切った鯛をのせ出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

刺身用の鯛と焼き鰤を合わせたくて

公開日：2012/10/21
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カテゴリ
その他の寿司

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佐藤陽子 料理好きのアラフォー 家庭菜園やっています。

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