ほくほく　シンプルな茹で栗♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生栗をたっぷりの水につけ、一晩おいておきます。昼間なら半日ほどつけておきます。

2. 2

   鍋に水ごと入れて沸騰させます。沸騰したら弱火で40分茹でます。茹でたら火を止め、ザルにあげて冷まします。

3. 3

   温かいうちに、皮の一部に切れ目を入れていただきます。あるいは、ご飯に入れたり、潰してペーストにしても美味しいです。