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カレイ(カラスカレイ)
レシピ詳細
カレイの煮つけ++ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
aoi++
加熱10分で、こってりほくほくのカレイの煮つけが完成♪
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
カレイ
2切れ
椎茸
2枚
長ねぎ
1/2本
※酒
大さじ1
※みりん
大さじ1.5
※醤油
大さじ1.5
作り方
1
長ねぎは4cm程度の斜め切りにする。
2
小さめのフライパン(or鍋)にカレイと※を入れ、中火で加熱する。
3
調味料をカレイに回し掛けながら、(崩れなさそうなら、一度返す)加熱する。
4
5分経ったら、空いているところに、椎茸と長ねぎを加えて、一緒に加熱する。
5
加熱開始から約10分程加熱し、調味料が程良く煮詰まってきたら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
魚の煮つけが食べたくて・・・
公開日:2012/10/16
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関連情報
カテゴリ
カレイ(カラスカレイ)
関連キーワード
魚の煮物
煮付け
鰈
カレイ
料理名
カレイの煮つけ
このレシピを作ったユーザ
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items
つくったよレポート(
3
件)
2020/05/09 15:08
白いご飯にぴったりです。
菊丸33097408
白いご飯が合いそうです( ´∀`) とっても美味しそうなレポ、ありがとうございました♪
2014/05/08 22:19
生姜も加えて!ごちそうさまでした。
r0417n0613
生姜入りイイですね(*^ー^*) レポありがとうございます♪
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