たことオクラの明太子和え レシピ・作り方

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chaachan6066
たこ明太にオクラを加えてヘルシーな和え物になりました。

材料(2人分)

たこ(刺身用)
70g
オクラ
4~5本
明太子
50g
* 醤油やめんつゆ(お好みで)
適量

作り方

  1. 1
    たこは食べやすい大きさに切る。
    オクラは茹でて輪切りにする。
    明太子は薄皮を取り、ほぐしておく。
  2. 2
    材料全部を混ぜて出来上がりです。

おいしくなるコツ

明太子の塩気によって味が変わります。 物足りなければ醤油やめんつゆで味を調えてください。

きっかけ

オクラが残っていたので、たこ明太に加えてみました。美味しいおつまみになりまいた。

公開日:2012/10/13

関連情報

カテゴリ
たこ

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chaachan6066 食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。 分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。 また大食漢の夫婦なので、2人前とあるのは3人前くらいになります。ご了承くださいね。

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