みたらし団子 レシピ・作り方

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ぎにゅ~
タレをたっぷり絡めて食べます♪
みんながつくった数 3

材料(4人分)

団子粉
250g
200cc
☆水
100cc
☆砂糖
大さじ3
☆しょうゆ
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆片栗粉
大さじ1

作り方

  1. 1
    団子粉と水を練り合わせて、丸くまるめる。
  2. 2
    沸騰したお湯で1を茹でる。浮き上がってきて1分程度茹でたらOK。冷水にとる。
  3. 3
    2を串刺しにする。バーナーで炙る。(フライパンで焼いても♪)
  4. 4
    鍋に☆を沸騰させタレを作る。とろみがつくまで混ぜる。
    3に絡めたら完成♪

きっかけ

みたらし団子のタレは、母から教わりました。

公開日:2012/09/25

関連情報

カテゴリ
だんごみたらし団子
関連キーワード
和菓子 みたらし団子 団子 お菓子
料理名
みたらし団子

このレシピを作ったユーザ

ぎにゅ~ 皆様のステキなレシピを参考に、 オイシイ食生活を送りたいです♪ どうぞ、よろしくお願いします(*^^*)

つくったよレポート( 3 件)

2015/03/06 21:03
とっても美味しかったです♬ もっと焦げ目を付けたかったけど、どうしても早く食べたくて^ ^ タレも大好きな甘さで家族みんなに好評でした♬ ごちそうさま♪
tukuyo93
こんばんは☆ トロンとしたタレが、とっても美味しそうです(*^^*) 作っていただき、ありがとうございました♪
2014/04/06 21:43
水の量をまちがえたのか柔らかめになったけど団子大好き♪茹でた状態でたれをかけました♪醤油がしろなので色が薄いけど大満足♪おやつ作り食べ過ぎるけど幸せ
ブ〜子
おはようございます♪おやつ作り、楽しいですよね♪ある程度の量を作るから、どうしても食べ過ぎちゃいます(^^; レポ感謝です!

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