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みたらし団子 レシピ・作り方
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ぎにゅ~
タレをたっぷり絡めて食べます♪
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
団子粉
250g
水
200cc
☆水
100cc
☆砂糖
大さじ3
☆しょうゆ
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆片栗粉
大さじ1
作り方
1
団子粉と水を練り合わせて、丸くまるめる。
2
沸騰したお湯で1を茹でる。浮き上がってきて1分程度茹でたらOK。冷水にとる。
3
2を串刺しにする。バーナーで炙る。(フライパンで焼いても♪)
4
鍋に☆を沸騰させタレを作る。とろみがつくまで混ぜる。
3に絡めたら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
みたらし団子のタレは、母から教わりました。
公開日:2012/09/25
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みたらし団子
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和菓子
みたらし団子
団子
お菓子
料理名
みたらし団子
このレシピを作ったユーザ
ぎにゅ~
皆様のステキなレシピを参考に、 オイシイ食生活を送りたいです♪ どうぞ、よろしくお願いします(*^^*)
つくったよレポート(
3
件)
2015/03/06 21:03
とっても美味しかったです♬ もっと焦げ目を付けたかったけど、どうしても早く食べたくて^ ^ タレも大好きな甘さで家族みんなに好評でした♬ ごちそうさま♪
tukuyo93
こんばんは☆ トロンとしたタレが、とっても美味しそうです(*^^*) 作っていただき、ありがとうございました♪
2014/04/06 21:43
水の量をまちがえたのか柔らかめになったけど団子大好き♪茹でた状態でたれをかけました♪醤油がしろなので色が薄いけど大満足♪おやつ作り食べ過ぎるけど幸せ
ブ〜子
おはようございます♪おやつ作り、楽しいですよね♪ある程度の量を作るから、どうしても食べ過ぎちゃいます(^^; レポ感謝です!
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