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マグロの漬け丼♪ レシピ・作り方

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約10分
300円前後

うまい

材料（１人分）

本マグロ: 刺身用１人分

ごはん: 丼１杯分

醤油: 大さじ２杯

わさび: 適量

のり: １枚

酒: 大さじ１杯

みりん: 小さじ１杯

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作り方

1

本マグロに醤油・酒・みりんとわさびいれ冷蔵庫に１日寝かします。
2

炊いたご飯の上に刻みのりをのせその上に漬け込んだまぐろを乗せます。
3

完成です”

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おいしい晩御飯が食べたくて

公開日：2012/09/19

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関連情報

カテゴリ: 海鮮丼

料理名: マグロの漬け丼

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佐藤陽子料理好きのアラフォー家庭菜園やっています。

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