ウィンナーとじゃがいも、えりんぎのチリソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥き、スライスして千切りにして、水にさらす。
   エリンギ、ピーマン、ウィンナーも同じように千切りにする。
   ＊　お好みの切り方で良いです。

2. 2

   フライパンに油を熱し、ウィンナーとじゃがいもを炒める。
   じゃがいもがしんなりしたら、エリンギ、ピーマンを入れて塩、こしょうして、蓋をして２～３分蒸し焼きにする。

3. 3

   全体が炒まったら、○を入れて混ぜて出来上がりです。