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塩昆布とちくわの冷奴 レシピ・作り方

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chaachan6066
彩りもきれいで食欲をそそる冷奴です。日本酒に合います。
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

○　塩昆布
大さじ　2くらい
○　ちくわ
１本
○　分葱
１本
○　ごま油
小さじ　1
豆腐
２人分
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作り方

  1. 1
    ちくわは２㎝くらいの長さに切りました。お好みの形に切ってください。分葱は１㎝幅くらいに切る。
    ○を混ぜる。
    塩昆布がなじむまで３０分くらい置く。
  2. 2
    お皿にに豆腐を盛り、　○を載せて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油は入れ過ぎに注意してください。

きっかけ

冷奴を美味しく食べたくていろいろアレンジしています。

公開日：2012/07/16
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
冷奴

このレシピを作ったユーザ

chaachan6066 食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。 分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。 また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。

つくったよレポート（ 3 件）

2021/01/28 13:04
美味しくできました。有難うございました。
あやなおちゃん(返レポします)
2020/09/24 22:38
ちくわと冷奴の取り合わせは初めてですが、美味しかったです。レシピありがとうございました。
うめねこ
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