簡単美味しい★スルメイカとキムチの炒め物 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- スルメイカはパックから取り出し、ペーパーなどの上に置き、水気をとっておく
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- 2
- フライパンにサラダ油を入れ、温まったら、イカを入れる
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- 3
- 続けてキムチも入れ、強火でイカに火が入るまでさっと炒める
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- 4
- 火を止め香りづけにごま油を入れ、混ぜ器にもりいりゴマを振る
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- 5
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- このお料理を含む今夜の献立のブログを
http://ameblo.jp/suika385/
にて掲載しています。
おいしくなるコツ
長ネギなどを一緒に炒めていただいたらおもっと美味しいと思います。（主人が嫌いなので入れてません）イカは火を通し過ぎないように、さっと強火で炒めあげるのがコツです
きっかけ
なんとなく組み合わせてみました
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