マジ親子丼もどき♪ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ふじちゃん2953
仕事から帰宅してからのご飯作りって焦るよね。なるべく時短となるとついつい丼ものが手軽なんです。野菜をプラスしてバランスをとるように考えました。

材料（３人分人分）

炊きたてご飯
丼３杯
卵
４個
ミニミニがんも
８個
玉ねぎ
中１個
ぶなしめじ
カットしたものを２つかみ
万能ねぎ
適宜
好みのダシ醤油＋水
適宜
きび糖
ダシ醤油の味をみて調整

作り方

  1. 1
    材料を下拵えする。
    玉ねぎは厚めの薄切り
    万能ねぎは小口切り
    卵は割りほぐす
    ダシ醤油と水と砂糖を鍋に入れて好みの味に調整
    ミニミニがんもは、さらに４等分にする
  2. 2
    玉ねぎとがんもどきを先に煮立てて、玉ねぎに半分火が通ったらぶなしめじを足す
  3. 3
    卵を回しかけて
    好みの状態まで火を通し
    ご飯にのせて
    万能ねぎを添えて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ダシ醤油は若干濃いめにしないと卵でとじたときに薄くなっちゃいます 汁気はヒタヒタ以下がちょうど良いです

きっかけ

ミニがんもどき消費作戦。食べてみたら違和感なくて美味かったのがきっかけです。肉気分じゃない時にオススメかも(^_^)v

公開日：2012/06/08
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
丼もの

このレシピを作ったユーザ

ふじちゃん2953

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

その他のどんぶりの人気ランキング

1位 ♪♪吉●家より美味しい？ツユだく吉野家風牛丼♪♪
2位 初心者でも簡単にできる　鶏そぼろ丼　弁当にも!!
3位 フライパンとめんつゆで作る簡単親子丼
4位 【15分で簡単！】あんかけ豚にら玉丼
5位 お店の味を再現！ネギ玉牛丼
6位 うなぎもビックリ！なすの蒲焼き丼
7位 黄金比で作る美味しい親子丼♪
8位 [電子レンジ]サバ缶で満足丼！
9位 照り焼きチキン丼 レシピ
10位 簡単☆もずく丼
その他のどんぶりのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

定番からアレンジまで！「土用の丑の日」の献立
ボリューム満点！「ねぎ塩豚丼」献立
ふわふわ卵が食べられる♪「天津飯」
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする