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しらすとオクラの冷奴 レシピ・作り方

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chaachan6066
美味しいです。

材料（2人分）

豆腐
２人前
しらす
大さじ　2
おくら
４～５本
ミニトマト
２～３個
大根おろし
大さじ　2
分葱
１～２本
醤油
小さじ　1～
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作り方

  1. 1
    オクラは茹でて小口切りにする。
    ミニトマトは半分に切る。
    オクラとトマト、大根おろし、醤油を混ぜる。
  2. 2
    豆腐を器に盛り、　1　を載せ、上にしらすを載せる。
    小口切りにした分葱をかけて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷奴を美味しく食べたくて。

公開日：2012/06/08
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関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
冷奴

このレシピを作ったユーザ

chaachan6066 食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。 分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。 また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。

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