作り方
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- 1
- 具の下準備をする。
キャベツ→1cm幅に切る
しめじ→ほぐす
梅干→叩いておく
ベーコン→5mm幅に切る
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- 2
- 水1L・塩大さじ1(材料外)を沸騰させ、スパゲッティーを茹でる。
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- 3
- スパゲッティーの茹で上がり2分前になったら、お湯をお玉1杯分残して捨て、1と※を入れて、加熱しながら混ぜる。
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- 4
- 具に火が通り、スパゲッティーが柔らかくなったら、ごま油を回し掛け、お皿に盛りつける。
-
- 5
- 仕上げにかつお節を掛けたら、出来上がり♪
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