春に食べたい♪春キャベツのカニクリームに煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春キャベツを下茹でする

2. 2

   鍋に牛乳と水、粉末ブイヨンを入れ温めておく

3. 3

   バターを弱火で溶かした所に小麦粉を入れ焦げないように混ぜ、②を少しづつ足していく

4. 4

   別の鍋で③のソース、①のキャベツと、トッピング用のカニの身以外を入れ、温めながら混ぜる（中火）

5. 5

   皿に盛り完成