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鶏むね肉で一口チキンカツ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
Pchan2
食べやすいし、早く揚がります。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
鶏むね肉
1枚
●薄力粉
1/2カップ
●水
1/2カップ強
●重曹
一つまみ
パン粉
適量
油
適量
塩コショウ
少々
とんかつソース
適量
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作り方
1
鶏肉は一口大のそぎ切りにし、塩コショウします。
2
●を混ぜ合わせたものにくぐらせ、パン粉をまぶします。
3
180℃の油でこんがり揚げます。小さいので5分程で揚がります。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
肉は小さ目に切ります。
きっかけ
晩御飯のおかずに。
公開日:2012/04/12
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関連情報
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料理名
チキンカツ
このレシピを作ったユーザ
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆ 料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。 野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
つくったよレポート(
1
件)
2012/04/14 15:02
お値段の安い胸肉でたくさん作りました。ごちそうさまでした。
*minno*
こんがり美味しそうですね! ムネで少しだけヘルシーなのもいいかも。 レポ、有難うございました。
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