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牛肉の生姜焼き✿お弁当✿ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
Pchan2
甘辛いです。
材料(2人分)
牛こま肉
100g
●おろし生姜
大1/2
●醤油・味醂・酒
各大1/2
●砂糖
小1/2
胡麻油
少々
胡麻
少々
作り方
1
●を混ぜ合わせておきます。
2
フライパンにごま油を敷き、肉を炒めます。
3
火が通ったら弱火にし、1を回し入れ照りつけます。ごまを振ると出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
3では調味料を焦がさないようにしてください。
きっかけ
お弁当用です。
公開日:2012/04/08
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関連情報
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生姜(新生姜)
牛肉のしぐれ煮
料理名
牛肉のしぐれ煮風
このレシピを作ったユーザ
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆ 料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。 野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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