春爛漫☆大根の桜漬け レシピ・作り方

作り方

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   レシピID：1760002449 の桜の塩漬けを使用します。桜の塩漬けも市販されてますが、高価ですよね（*^_^*）
   
   是非、今年はご自分で桜の塩漬けもチャレンジしてみてください

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   大根は皮を剥き１cmの角切り、昆布は表面を拭き取り、キッチンバサミで細切りにする。桜の塩漬けは１つを細かく手で、ちぎっておく（１つは飾り用です）

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   ボウルに②と赤梅酢を入れ和える

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   器に盛り、桜を飾れば出来上がり。緑の葉っぱは、ヘタを水栽培した人参の葉っぱを使いました。和えてから置くほどに大根がピンクに染まります♪

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