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椎茸の甘煮 レシピ・作り方

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ぎにゅ～
便利な一品☆
巻き寿司等に♪
みんながつくった数 3件

材料（４人分）

干し椎茸
１５ｇ
水
２カップ
★干し椎茸の戻し汁
１カップ
★酒
大さじ２
★しょうゆ
大さじ１
★みりん
小さじ１
★砂糖
１０ｇ
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作り方

  1. 1
    干し椎茸を水で戻す。
    ※うちではお湯に１時間くらいつけてます
  2. 2
    戻した干し椎茸をスライスする。
  3. 3
    鍋に★と２を入れ、中火にかける。沸騰したら弱火にし、５分煮込む。
  4. 4
    鍋に入れたまま冷ますと完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

乾燥椎茸がたくさんあるので

公開日：2012/03/04
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関連情報

カテゴリ
干し椎茸
関連キーワード
椎茸 干し椎茸 簡単 巻き寿司
料理名
椎茸の甘煮

このレシピを作ったユーザ

ぎにゅ～ 皆様のステキなレシピを参考に、 オイシイ食生活を送りたいです♪ どうぞ、よろしくお願いします(*^^*)

つくったよレポート（ 3 件）

2015/02/20 11:43
恵方巻のためにつくりました★しいたけおいしかったです♪
やあ☆こ☆あや
こんにちは♪ 恵方巻に入れていただき、とっても嬉しいです♪ レポ、ありがとうございました(*^^*)♪
2014/05/28 19:52
そらんママさん、こんばんは♪お弁当のおかずに作りました（右から２番目）見えにくいですね、ごめんなさいm(__)m 美味しくいただきました❤ごちそうさま(^^)
Tiara.m
たくさんのレポ、感激です！ お弁当に入れていただき、とっても嬉しいです！ ありがとうございましたぁ(*^^*)♪
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