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ぎにゅ~
便利な一品☆
巻き寿司等に♪
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
干し椎茸
15g
水
2カップ
★干し椎茸の戻し汁
1カップ
★酒
大さじ2
★しょうゆ
大さじ1
★みりん
小さじ1
★砂糖
10g
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作り方
1
干し椎茸を水で戻す。
※うちではお湯に1時間くらいつけてます
2
戻した干し椎茸をスライスする。
3
鍋に★と2を入れ、中火にかける。沸騰したら弱火にし、5分煮込む。
4
鍋に入れたまま冷ますと完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
乾燥椎茸がたくさんあるので
公開日:2012/03/04
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関連情報
カテゴリ
干し椎茸
関連キーワード
椎茸
干し椎茸
簡単
巻き寿司
料理名
椎茸の甘煮
このレシピを作ったユーザ
ぎにゅ~
皆様のステキなレシピを参考に、 オイシイ食生活を送りたいです♪ どうぞ、よろしくお願いします(*^^*)
つくったよレポート(
3
件)
2015/02/20 11:43
恵方巻のためにつくりました★しいたけおいしかったです♪
やあ☆こ☆あや
こんにちは♪ 恵方巻に入れていただき、とっても嬉しいです♪ レポ、ありがとうございました(*^^*)♪
2014/05/28 19:52
そらんママさん、こんばんは♪お弁当のおかずに作りました(右から2番目)見えにくいですね、ごめんなさいm(__)m 美味しくいただきました❤ごちそうさま(^^)
Tiara.m
たくさんのレポ、感激です! お弁当に入れていただき、とっても嬉しいです! ありがとうございましたぁ(*^^*)♪
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