豆いかの炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ↓　のような小さめのいかをいただきました。

2. 2

   墨や軟骨をとって、食べやすい大きさに切る。
   フライパンにごま油を敷き、塩コショウしてイカを軽く炒める。

3. 3

   ★を加え、煮詰める。

4. 4

   お皿に盛って、分葱やしょうがを載せて出来上がりです。