子供が大好きなじゃが芋　シンプルに天ぷらです♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋を綺麗に洗い、芽を取ります。好みの厚さの輪切りにし、たっぷりの水でさらしておきます。

2. 2

   ボウルに全粒粉・水を入れ、衣を作ります。１をサッと水切りして衣につけます。

3. 3

   フライパンに油を熱し、中温で２をじっくり揚げていきます。音が静かになり、箸がすっと差せるくらいになればＯＫです。揚げて油を切ります。