おしゃれな☆イタリアン大学芋patatadolce レシピ・作り方
材料（２人分）
- さつまいも
- １８０ｇ
- バター（マーガリン）
- ２０ｇ
- ☆砂糖
- 小さじ２
- ☆バルサミコ酢
- 大匙２
- ☆シナモンパウダー
- お好み
- 塩
- 少々
作り方
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- 1
- さつまいもは洗い、5㎜幅の輪切りか、半月切りにする。
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- 2
- フライパンにバターを入れ、弱火でじっくりとサツマイモに火が通るまで、両面を焼き、一旦取り出す。
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- 3
- あいたフライパンに☆印を入れ、煮詰めサツマイモを戻し、絡めるように混ぜ合わせ、最後に、塩をパラパラとかけ、器に盛ったら完成です
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- 4
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おいしくなるコツ
お砂糖の分量はお好みで結構です。
きっかけ
なんとなく
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