美味しい！ちくわのアスパラ豚肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   グリーンアスパラは固い部分はピーラーで皮を剥いて，下茹でする。

2. 2

   ちくわにアスパラを入れる。

3. 3

   豚バラ肉をちくわ分、斜めに巻きつける。

4. 4

   フライパンにごま油を敷いて豚肉を巻いたアスパラを焼きつけ、こしょうを振る。
   コロコロ転がしながら焼く。

5. 5

   豚肉が焼ければよいので、焼けたら白だしを入れて絡めて出来上がり。
   半分に切ってお皿に盛りました。

6. 6

   ＊　豚肉は巻ければ良いので、細切れや、他のお肉でも。