シンプルな比率で！卵サンドの具＋＋ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に卵と、卵がかぶる位の水を入れ、水から15分中火で茹でます。

2. 2

   茹で上ったら、卵を冷水に浸け、5分位したら殻をむきます。

3. 3

   卵を粗みじんに切る。
   （ゆで卵スライサーがあれば、縦・横各一回切ればみじん切りに!!）

4. 4

   みじん切りにした玉ねぎ、3・マヨネーズ・塩こしょうを混ぜたら、出来上がり♪
   
   （玉ねぎの辛みが気になる場合は、水にさらし、水気を拭いてから混ぜる）