ホワイトアスパラとしめじのごま和え レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- ぶなしめじ(しめじ)
- 2パック
- ホワイトアスパラ(生)(アスパラ)
- 5~10本
- 煎りゴマ
- 大さじ1~2
- しょうゆ
- 大さじ1
- さとう
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- しめじをレンジ500wで3分加熱。
-
- 2
- アスパラを一口大に切り、レンジ500wで4分加熱する。
-
- 3
-
- ボールにごまを擂って入れ、調味料を合わせて、1の水気を切り、更にクッキングペーパーで軽く押さえ、2も入れ和える。
完成。
おいしくなるコツ
しめじの水分をよく取る事です。
きっかけ
しめじの消費に
関連情報
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アスパラ
- 料理名
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アスパラとしめじのごま和え
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