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鶏むね肉のチーズ・マスタードマヨ焼 レシピ・作り方

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amarj
あっさりむね肉がガッツリ系になります*
みんながつくった数 2

材料(4人分)

鶏むね肉
2枚
○下味
○塩こしょう
適量
小麦粉
大さじ1
◇スライスチーズ
1枚
◇長ネギ(あれば)
1/3本
◇マヨネーズ
大さじ4
◇マスタード
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鶏肉を一口大に切り、○で下味をつけて、小麦粉を全体にふってもみこみ、フライパンで焼く。
  2. 2
    長ネギをみじん切りにしておく。
  3. 3
    チーズを手で1~2㎝角位の大きさにちぎる。
  4. 4
    ◇を混ぜておく。
  5. 5
    トースターの天板にクッキングシートを敷いて、1の肉を並べ3のソースをかけ、焦げ色がつくまで焼く。
    *完成*
    ・うちのトースターでは2回に分けて焼きます。

おいしくなるコツ

特にありませんが、小麦粉をつけるのはひと手間ですが、胸肉がジューシーになるのでまんべんなくつけて下さい。

きっかけ

安い鶏むね肉をまとめ買いしたので*

公開日:2011/06/29

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
鶏むね肉のチーズ・マスタード・マヨネーズ焼

このレシピを作ったユーザ

amarj パパッとできる‧✧̣̇‧家族が喜ぶレシピ載せてます*

つくったよレポート( 2 件)

2017/03/05 20:07
簡単で美味しかったです(^^)ご飯が進みますね(^^)また作ります☆
シーモ☆
作って頂きありがとうございます! 久々にマイページ再開しました。承認遅くなり申し訳ございませんm(__)m
2011/07/01 15:41
オーブンから取り出すときにチーズマスタードマヨがひっくり返ってしまいました;;味はコクがあってとってもジューシーでした!!美味しかったです☆
たろべい1234
私も盛りつけようとおはしでつかんだらとツルッとすべりました(笑) ひっくり返ったなんてわからない位おいしそうです* 私にとって初レポです☆ありがとうございます!

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